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Eisenmangel beheben mit natürlichen Lebensmitteln (Günther, Klaus)
Eisenmangel beheben mit natürlichen Lebensmitteln , Dieses Buch hilft allen, die von Eisenmangel betroffen sind. Vegetarier, Veganer, Kinder, Schwangere und Sportler trifft es besonders häufig. Lernen Sie, wie Sie dieses Defizit für sich beheben können. Wählen Sie Ihre täglichen Lebensmittel clever aus - und der Eisenhaushalt wird Ihnen keine Probleme machen. Das Buch zeigt, wie es geht: für Frühstück, Mittag- und Abendessen, aber auch für süße Snacks. Auf einen Blick sehen Sie, wie viel Eisen Ihr Körper dabei aufnimmt. Hilft Spinat wirklich? Muss ich Medikamente und Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, um mir genügend Eisen zuzuführen? Der Lebensmittelwissenschaftler und Biochemiker Klaus Günther räumt mit Mythen auf und gibt handfeste Tipps nach neuesten Erkenntnissen aus der Forschung - mit Rezepten für eisenhaltige Gerichte und Smoothies. Aus dem Inhalt Habe ich Eisenmangel? - Beim Arzt: Eisen und Laborlatein - Eisenbedarf - Natürliche Lebensmittel: Die älteste und beste Eisenquelle - Die Eisenküche - Eisen und vegetarische und vegane Lebensweise - Eisen in Kindheit und Alter - Eisen in der Schwangerschaft und Stillperiode - Eisen und Sport - Arzneimittel und Nahrungsergänzungsmittel gegen Eisenmangel - Faustregeln für eine optimale Eisenversorgung - Rezepte Der Autor Prof. Dr. Klaus Günther arbeitet als Wissenschaftler am Forschungszentrum Jülich. Er ist Spezialist für Mineralstoffe und Spurenelemente in Lebensmitteln und lehrt als Professor am Institut für Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften der Universität Bonn. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20190906, Produktform: Kartoniert, Beilage: Book + eBook, Autoren: Günther, Klaus, Abbildungen: 55 farbige Abbildungen, Bibliographie, Themenüberschrift: MEDICAL / General, Keyword: Anämie; Blutarmut; Mangelernährung; Konzentrationsschwäche; Müdigkeit; Vegetarier; Veganer; vegetarische Ernährung; Eisenmangelanämie; Eisenüberschuss; Eisenaufnahme, Fachschema: Chemie / Allgemeines, Einführung, Lexikon~Hospital~Krankenhaus - Klinik~Spital~Chemie, Fachkategorie: Chemie~Medizin und Gesundheit: Ratgeber, Sachbuch~Enzyklopädien und Nachschlagewerke, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Ratgeber Gesundheit, Fachkategorie: Diätetik und Ernährung, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, Seitenanzahl: xv, Seitenanzahl: 135, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Springer-Verlag GmbH, Verlag: Springer-Verlag GmbH, Verlag: Springer Berlin, Länge: 233, Breite: 155, Höhe: 15, Gewicht: 300, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, eBook EAN: 9783662583425, Herkunftsland: NIEDERLANDE (NL), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0012, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 27.99 € | Versand*: 0 € -
Wechselwirkungen zwischen Arzneimitteln und Lebensmitteln (Smollich, Martin~Podlogar, Julia)
Wechselwirkungen zwischen Arzneimitteln und Lebensmitteln , Vor oder nach dem Essen - das ist nicht alles! Wechselwirkungen zwischen Arzneimitteln und Lebensmitteln können klinisch ebenso relevant sein wie Wechselwirkungen zwischen einzelnen Arzneistoffen. Bereits eine einzige Mahlzeit enthält mehrere Hundert potenziell interagierende Verbindungen, was im Einzelfall über Erfolg oder Misserfolg einer Therapie entscheiden kann. Die daraus resultierenden, teilweise gravierenden Risiken sind vielen Ärzten und Apothekern sowie den meisten Patienten unbekannt. Wer sich mit angewandter Arzneimitteltherapie beschäftigt, behält mit diesem Praxisbuch den Überblick im komplexen Feld der Arzneimittelinteraktionen. Die Autoren, ausgewiesene Experten für Klinische Pharmakologie und Pharmakonutrition, zeigen die wichtigsten Wechselwirkungen auf und geben konkrete Handlungsempfehlungen. Tabellen und Übersichten ermöglichen einen schnellen Zugriff auf potenziell problematische Kombinationen. Für die vorliegende, durchgehend aktualisierte Auflage wurden Informationen zu Fruchtsäften und Curcumin sowie ein neues Kapitel zu Lebensmittelinteraktionen in der Onkologie ergänzt. , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Auflage: 2., überarbeitete und erweiterte Auflage, Erscheinungsjahr: 20200917, Produktform: Kartoniert, Autoren: Smollich, Martin~Podlogar, Julia, Auflage: 20002, Auflage/Ausgabe: 2., überarbeitete und erweiterte Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 134, Abbildungen: 21 farbige Abbildungen, 19 farbige Tabellen, Keyword: Arzneimittel; Ernährung; Interaktionen; Lebensmittel; Nahrungsmittel; Wechselwirkungen, Fachschema: Arznei - Arzneimittel~Medikament~Pharmaka~Tablette~Diät - Diätetik~Kochen / Diät~Medizin / Diät~Schonkost~Lebensmittel~Allergie / Nahrungsmittelallergie~Nahrungsmittelallergie - Nahrungsmittelunverträglichkeit~Arznei / Arzneimittellehre~Pharmakologie, Warengruppe: HC/Pharmazie/Pharmakologie/Toxikologie, Fachkategorie: Diätetik und Ernährung, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, Seitenanzahl: X, Seitenanzahl: 134, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Wissenschaftliche, Verlag: Wissenschaftliche, Verlag: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH, Länge: 238, Breite: 167, Höhe: 12, Gewicht: 320, Produktform: Kartoniert, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Vorgänger EAN: 9783804735200, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0050, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2398393
Preis: 36.00 € | Versand*: 0 € -
Heilen mit Lebensmitteln: Meine Top 10 gegen 100 Krankheiten (Rubin, Franziska)
Heilen mit Lebensmitteln: Meine Top 10 gegen 100 Krankheiten , Einfache Hausmittel neu entdeckt: Heilen mit den Top 10 aus der Küchen-Apotheke Bei Erkältungen, Kopfschmerzen oder Verdauungsproblemen kann man sich oft den Gang zur Apotheke sparen. Denn ganz alltägliche Lebensmittel, die jeder zu Hause im Küchen- und Kühlschrank hat, können auf sanfte und natürliche Art heilen: - Hafer - Honig - Ingwer - Kartoffel - Kohl - Kurkuma - Öl - Salz - Zitrone - Zwiebel Bestsellerautorin Dr. med. Franziska Rubin stellt in ihrem neuen Ratgeber die 10 Top-Lebensmittel und ihre Anwendungsmöglichkeiten gegen 100 häufige Beschwerden und Krankheiten vor: Frisch gepresster Kartoffelsaft kann gegen Sodbrennen helfen. Inhalationen oder Nasenspülungen mit Salzwasser vertreiben Schnupfenviren. Eine Ingwertinktur lindert Zahnfleischentzündungen und Kohlwickel mildern Krampfadern. Auch Zitrone, Öl, Kurkuma, Zwiebeln, Honig und Hafer können bei Jung und Alt wahre Wunder wirken. Jedes Lebensmittel wird in einem Steckbrief mit allem Wissenswerten zu Inhaltsstoffen und Wirkungsweisen vorgestellt. Ob als Aufguss, Tinktur, Salbe, Auflage oder Bad, ob zur äußeren oder inneren Anwendung - die Wundermittel kommen gegen die häufigsten Krankheiten zum Einsatz, sie wirken vorbeugend und stärken das Immunsystem. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20190906, Produktform: Leinen, Autoren: Rubin, Franziska, Seitenzahl/Blattzahl: 224, Keyword: Ratgeber; Gesundheit; Ratgeber Medizin; alternative Heilverfahren; Alternativmedizin; alternative Heilmethoden; statt Apotheke; statt Medikamente; Lebensmittel als Heilmittel; Franziska Rubin; Dr. Rubin; TV-Ärztin; TV-Arzt; Fernsehärzte; Fernseh Ärztin; Fernsehsendung; Gesundheitssendung; Hauptsache gesund; Gesundheitswissen; Gesundheitstipps; pflanzliche Heilmittel; Selbsthilfe; Krankheiten heilen; Erkältung; Kopfschmerzen; chronische Krankheit; Bauchschmerzen; Migräne; natürlich heilen; heilen ohne Arzt; sanfte Medizin; Naturheilverfahren; Naturheilmittel; Bestseller; Bestsellerautorin; Gesundheitsbuch; Kartoffel; Salz; Zitrone; Zwiebel; Honig, Fachschema: Gesundheit (Ernährung)~Heilen / Naturheilkunde~Heilmittel / Naturheilmittel~Naturheilkunde - Naturheilverfahren~Naturmedizin, Fachkategorie: Medizin und Gesundheit: Ratgeber, Sachbuch~Fitness und Ernährung, Warengruppe: HC/Gesunde Ernährung, Fachkategorie: Traditionelle Medizin und pflanzliche Heilmittel, Thema: Orientieren, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: ZS Verlag, Verlag: ZS Verlag, Verlag: ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, Länge: 246, Breite: 193, Höhe: 27, Gewicht: 950, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0030, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2885230
Preis: 24.99 € | Versand*: 0 € -
Thermobox zum Transport von Lebensmitteln, 675 x 475 x 620 mm
Die Thermobox für den Lebensmitteltransport ist das ideale Werkzeug für Kuriere und Lebensmittelhändler . Mit Außenmaßen von 675 x 475 x 620 mm , Innenmaßen von 535 x 500 x 335 mm und einem Gesamtvolumen von 90 Litern bietet er ausreichend Platz für den Transport von Lebensmitteln für Restaurants , Lieferdienste , Catering und andere Betriebe, bei denen es wichtig ist, die ideale Temperatur der Lebensmittel während des Transports so lange wie möglich aufrechtzuerhalten. Das Schutzrohr besteht aus hochwertigem Polyethylen , das eine lange Lebensdauer, einfache Wartung und gute Wärmedämmung garantiert. Der Scharnierdeckel mit Verriegelungsmechanismus schützt die Speisen vor äußeren Einflüssen und hält sie warm. Auf jeder Seite des Thermobox-Innenraums befinden sich 12 Regalrippen , so dass die Lebensmittel auf mehreren Ebenen geschichtet werden können und beim Transport an ihrem Platz bleiben. Diese Lösung ist zum Beispiel für den Pizzadienst ideal. Eigenschaften: Volumen (l): 90, Maß (mm): 675 x 475 x 620
Preis: 394.13 € | Versand*: 0.00 €
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Was sind die Vorteile von Bio-Lebensmitteln im Vergleich zu konventionell angebauten Lebensmitteln in Bezug auf Gesundheit, Umwelt und Nachhaltigkeit?
Bio-Lebensmittel enthalten im Durchschnitt weniger Pestizidrückstände und können somit die Gesundheit schützen. Der ökologische Anbau von Bio-Lebensmitteln schont die Umwelt, da er weniger Chemikalien und synthetische Düngemittel verwendet. Bio-Landwirtschaft fördert die Artenvielfalt und den Erhalt natürlicher Ressourcen, was langfristig nachhaltiger ist. Zudem unterstützt der Kauf von Bio-Lebensmitteln die Existenz von kleinen Bauernhöfen und trägt zur Stärkung lokaler Wirtschaftskreisläufe bei.
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Inwiefern beeinflusst die Naturbelassenheit von Lebensmitteln die Umwelt, die Gesundheit und die Nachhaltigkeit?
Die Naturbelassenheit von Lebensmitteln hat einen positiven Einfluss auf die Umwelt, da weniger Ressourcen für die Verarbeitung und Verpackung benötigt werden. Zudem werden weniger Chemikalien und Pestizide eingesetzt, was die Umwelt weniger belastet. Für die Gesundheit ist die Naturbelassenheit von Lebensmitteln ebenfalls vorteilhaft, da weniger Zusatzstoffe und Konservierungsmittel enthalten sind, die potenziell schädlich sein können. Die Nachhaltigkeit wird durch die Förderung von ökologischem Anbau und die Unterstützung lokaler Landwirtschaftsbetriebe gestärkt, was langfristig zu einer nachhaltigeren Lebensmittelproduktion beiträgt.
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Wie definiert man Nachhaltigkeit im Zusammenhang mit Lebensmitteln?
Nachhaltigkeit im Zusammenhang mit Lebensmitteln bezieht sich auf die Produktion, den Konsum und die Entsorgung von Lebensmitteln auf eine Weise, die die Umwelt schützt, soziale Gerechtigkeit fördert und wirtschaftlich tragfähig ist. Dies beinhaltet die Verwendung umweltfreundlicher Anbaumethoden, den Schutz der Biodiversität, die Förderung fairer Arbeitsbedingungen entlang der Lieferkette und die Reduzierung von Lebensmittelverschwendung. Ziel ist es, eine langfristige Versorgung mit gesunden und hochwertigen Lebensmitteln für die heutige und zukünftige Generationen sicherzustellen.
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Wie beeinflusst die Haltbarkeit von Lebensmitteln die Nachhaltigkeit in Bezug auf Umwelt, Wirtschaft und Gesundheit?
Die Haltbarkeit von Lebensmitteln beeinflusst die Nachhaltigkeit, da eine längere Haltbarkeit dazu beiträgt, Lebensmittelabfälle zu reduzieren, was wiederum die Umweltbelastung verringert. Zudem kann eine längere Haltbarkeit dazu beitragen, die Wirtschaftlichkeit zu verbessern, da weniger Lebensmittel verschwendet werden. Darüber hinaus kann eine längere Haltbarkeit von Lebensmitteln auch die Gesundheit fördern, da weniger verderbliche Lebensmittel konsumiert werden, die möglicherweise gesundheitsschädlich sind. Insgesamt trägt die Haltbarkeit von Lebensmitteln also maßgeblich zur Nachhaltigkeit in Bezug auf Umwelt, Wirtschaft und Gesundheit bei.
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Guggenbühl, Claudia: Yoga - die 5 Schlüssel zur Gesundheit
Yoga - die 5 Schlüssel zur Gesundheit , Jahrtausendealtes Wissen trifft auf moderne Wissenschaft Dr. Christian Larsen, Arzt und Begründer der bekannten Spiraldynamik, hat sich zusammen mit Dr. Claudia Guggenbühl, erfahrener Yogaforscherin und -lehrerin, die gesundheitsfördernden Aspekte des Yoga genau angeschaut. Was sagt die Tradition, was sagt die moderne Wissenschaft? Für 5 Lebensbereiche, die als Quellen unserer Gesundheit dienen: Bewegung: Mensch beweg dich, aber richtig Sex & Tantra: Verbinde Dich in Liebe Ernährung: Jedem das seine Atmung: Tief Luft holen Bewusstsein: Sei Du selbst Christian Larsen zeigt zusammen mit Claudia Guggenbühl wie die heilende Kräfte des Yoga wirken, aber sie zeigen auch auf, wo die Möglichkeiten des Yoga enden. Fundiert recherchiert, infografisch leicht verständlich aufbereitet, ist das neue Buch des Bestsellerautors nicht nur ein sehr aktuelle Sachbuch, sondern auch ein praktischer Ratgeber. Zu jeder der 5 Quellen werden Schlüsselübungen, Schlüsseltipps und -rezepte vorgestellt. , Bücher > Bücher & Zeitschriften
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Reinigung &, Pflege, sinnliches Dufterlebnis, Basische Pflege
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Servierständer KESPER "Brezelständer aus Bambus", beige (natur), B:15cm H:37cm L:15cm, Holzwerkstoff, Lebensmittelaufbewahrungsbehälter, mit 4 Haltern zum Aufhängen von Lebensmitteln
Brez’n- und Wurstständer sind nicht nur auf dem Oktoberfest der Hit sondern machen sowohl in der Gastronomie als auch im eigenen Haushalt richtig was her. Der KESPER® Brez’n- und Wurstständer aus 100% FSC®-zertifiziertem Bambus kann einerseits natürlich zum Präsentieren von Bierbeißern und dem beliebten, bayrischen Laugengebäck verwendet, andererseits macht er als Schlüssel- oder Schmuckhalter ebenso eine gute Figur. Mal ganz davon ab avanciert er bei jeder größeren Familienfeier direkt zum Star und dürfte wohl von all Ihren Gästen bewundert werden., Maßangaben: Höhe: 37 cm, Breite: 15 cm, Länge: 15 cm, Gewicht: 800 g, Material: Material: Holzwerkstoff, Materialeigenschaften: geruchsneutral, geschmacksneutral, nimmt keinen Geschmack an, Produktdetails: Verwendungszweck: Aufbewahren, Dekoration, Servieren, Farbe: Farbe: natur, Hinweise: Pflegehinweise: Handwäsche,
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Inwiefern beeinflusst die Verderblichkeit von Lebensmitteln die Nachhaltigkeit in Bezug auf Umwelt, Wirtschaft und Gesundheit?
Die Verderblichkeit von Lebensmitteln beeinflusst die Nachhaltigkeit, da verderbliche Lebensmittel oft schneller entsorgt werden müssen, was zu einer Verschwendung von Ressourcen führt. Dies hat negative Auswirkungen auf die Umwelt, da die Produktion und Entsorgung von Lebensmitteln Energie verbraucht und Abfälle erzeugt. Zudem kann die Verderblichkeit von Lebensmitteln zu wirtschaftlichen Verlusten führen, da Unternehmen und Landwirte ihre Produkte nicht verkaufen können. Darüber hinaus kann der Verzehr verderblicher Lebensmittel die Gesundheit gefährden, wenn sie nicht ordnungsgemäß gelagert oder zubereitet werden. Daher ist es wichtig, Maßnahmen zu ergreifen, um die Verderblichkeit von Lebensmitteln zu reduzieren und somit die Nach
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Inwiefern beeinflusst der Trend zu naturbelassenen Lebensmitteln und Produkten die Bereiche Gesundheit, Umweltschutz und Nachhaltigkeit?
Der Trend zu naturbelassenen Lebensmitteln und Produkten hat einen positiven Einfluss auf die Gesundheit, da sie oft weniger verarbeitet und mit Zusatzstoffen versehen sind. Zudem trägt die Nachfrage nach natürlichen Produkten dazu bei, dass umweltschonende Anbaumethoden gefördert werden, was wiederum den Umweltschutz unterstützt. Darüber hinaus führt die Nachfrage nach naturbelassenen Produkten zu einem verstärkten Fokus auf nachhaltige Produktions- und Lieferketten, was insgesamt zu einer positiven Entwicklung in Bezug auf Nachhaltigkeit führt.
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Was sind die wichtigsten Unterschiede zwischen konventionell angebauten Lebensmitteln und Bio-Lebensmitteln in Bezug auf ihre Auswirkungen auf die Umwelt, die Gesundheit und die Nachhaltigkeit?
Konventionell angebaute Lebensmittel verwenden häufig synthetische Pestizide und Düngemittel, die die Umwelt belasten und die Artenvielfalt beeinträchtigen, während Bio-Lebensmittel auf natürliche Methoden wie Kompostierung und Fruchtfolge setzen, um die Umwelt zu schonen. Bio-Lebensmittel enthalten in der Regel weniger Rückstände von Pestiziden und können daher die Gesundheit der Verbraucher schützen, während konventionell angebaute Lebensmittel möglicherweise höhere Rückstände aufweisen. Bio-Lebensmittel fördern auch die Nachhaltigkeit, da sie den Boden und die natürlichen Ressourcen besser schützen und langfristig eine gesündere Umwelt unterstützen, während konventionell angebaute Lebensmittel oft zu Bodenerosion und Wasserverschmutzung beitragen
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Wie beeinflusst die Lebensmitteltechnologie die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln in Bezug auf Ernährung, Gesundheit und Nachhaltigkeit?
Die Lebensmitteltechnologie spielt eine entscheidende Rolle bei der Verbesserung der Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln, indem sie innovative Verarbeitungsmethoden und Verpackungstechnologien entwickelt, die die Haltbarkeit und Frische von Lebensmitteln verlängern. Durch die Anwendung von Lebensmitteltechnologie können Nährstoffe besser erhalten und schädliche Mikroorganismen reduziert werden, was zu gesünderen und sichereren Lebensmitteln führt. Darüber hinaus trägt die Lebensmitteltechnologie zur Nachhaltigkeit bei, indem sie effizientere Produktionsprozesse und Ressourcenschonung ermöglicht, um die Umweltauswirkungen der Lebensmittelherstellung zu minimieren. Insgesamt spielt die Lebensmitteltechnologie eine entscheidende Rolle dabei, die Ernährung, Gesundheit und Nachhalt
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